Aller au contenu

Nouvelle fonctionnalité d'abonnement 💡 Économisez et soyez réapprovisionné automatiquement

Spaghetti mit geröstetem Kürbis

Spaghetti à la citrouille rôtie

Pour combien de personnes cuisinez-vous ?
2

Ces spaghettis à la citrouille d'Hokkaido rôtie et au bacon croustillant sont crémeux, épicés et parfaits pour l'automne. C'est un plat simple et savoureux qui se déguste en un rien de temps.

#sans gluten

Ingrédients

  • 400 g de citrouille d'Hokkaido
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel de mer, poivre sel de mer, poivre
  • Herbes de Provence Herbes de Provence
  • 150 g de bacon
  • 2 Paquets de KOMEKO SPAGHETTIS
  • Persil frais Persil frais
  • Parmesan râpé Parmesan râpé

Préparation

  1. Préchauffer le four
    Préchauffer le four à 180°C chaleur haut/bas.
  2. Préparer et rôtir la citrouille
    Rincez soigneusement le potimarron d'Hokkaido, épépinez-le, coupez-le en petits dés et mélangez-le dans un bol avec 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, des herbes de Provence, du sel et du poivre. Placez les dés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, sur la grille du milieu du four préchauffé, pendant environ 15 à 20 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille des dés.
  3. Faire frire du bacon
    Faire revenir le bacon dans une grande poêle pendant environ 3 à 4 minutes.
  4. Cuire les spaghettis
    En attendant laisser mijoter 1 minute les SPAGHETTIS KOMEKO dans 1 à 1,5 litre d’eau salée.
  5. Mélanger les spaghettis et la citrouille
    Égouttez les spaghettis et ajoutez-les immédiatement à la poêle avec le bacon. Ajoutez les dés de potiron et le persil haché aux spaghettis dans la poêle. Ne les faites pas cuire, remuez légèrement.
  6. Assaisonner au goût et servir
    Assaisonnez de sel et de poivre, puis servez parsemé de parmesan ! Bon appétit !

Notre conseil : Vous pouvez préparer cette recette avec les SPAGHETTI KOMEKO ainsi qu'avec les SPAGHETTI KOMEKO AU RIZ COMPLET.

Rezeptbild
Post précédent Prochain article
Download