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Pancakes

Pancakes

par KOMEKO Team dans Recettes
Combien de pancakes voulez-vous faire ?
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Aéré, rapide à réaliser et garanti sans gluten :Ces pancakes réalisés avec la farine KOMEKO KUCHENGLÜCK sont prêts en un clin d'œil et avec seulement quelques ingrédients. Ils sont sont idéals pour le petit-déjeuner, le brunch ou une collation sucrée entre les repas.

#sans gluten #sans noix

Ingrédients

    Pour la pâte :

  • 50 g de beurre mou
  • 300 g de lait
  • 2 Œufs
  • 30 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 200 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
  • 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation

  1. Faire fondre le beurre
    Faire fondre le beurre dans une casserole.
  2. Préparer la pâte
    Mélanger le beurre fondu avec le lait, les œufs, le sucre et une pincée de sel. Mélanger la farine KOMEKO KUCHENGLÜCK avec la levure chimique, puis l'ajouter au mélange babeurre-lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Cuisson des pancakes
    Faire chauffer du beurre dans une poêle. Verser la pâte par portions et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en formant des crêpes rondes et épaisses (environ 5 à 7 cm de diamètre).
  4. Servir
    Garnir selon ses envies et déguster.
Glutenfreie Pancakes, gestapelt auf einem Teller, garniert mit frischen Heidelbeeren und Ahornsirup.
Mots clés: Kuchenglück
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