10 janvier 2026

Petits pains perdus

par KOMEKO Team dans Recettes

Combien de petits pains perdus souhaitez-vous préparer ?

Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, ces petits pains perdus sont le dessert réconfortant par excellence pour tous les gourmands. Garnis de beurre de noix, de confiture ou de fruits, ils sont prêts en quelques minutes et absolument divins !

#sans gluten

Ingrédients

Pour les rouleaux :

8 tranches de pain de mie sans croûte (voir recette : Pain de mie nature KOMEKO) 8 tranches de pain de mie sans croûte (voir recette : Pain de mie nature KOMEKO)
5 cuillères à soupe de crème de noix (par exemple, Nutella) 5 cuillères à soupe de crème de noix (par exemple, Nutella)
2 œufs 2 œufs
50 ml de lait 50 ml de lait
1 cuillère à café de sucre vanillé 1 cuillère à café de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de beurre (pour la friture) 1 cuillère à soupe de beurre (pour la friture)

Pour le mélange cannelle-sucre :

3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de cannelle

préparation

Préparez des toasts
Retirez la croûte du pain grillé et aplatissez les tranches avec un rouleau à pâtisserie ou un verre.
Remplir et rouler
Étalez une petite noisette de crème de noix sur le tiers inférieur de chaque tranche de pain grillé (pas trop, pour éviter qu'elle ne déborde). Roulez ensuite la tranche bien serrée.
Remuer le mélange d'œufs
Dans un bol, fouettez ensemble les œufs, le lait et le sucre vanillé.
Rôles inversés
Roulez les petits pains grillés garnis dans le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés.
frire
Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen. Faites frire les petits pains jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés (environ 2 à 3 minutes par côté).
Garniture au sucre et à la cannelle
Dès que les petits pains sont cuits, roulez-les immédiatement dans le mélange de sucre et de cannelle. Ensuite : servez et dégustez !

sans gluten

Mots clés: Toastgenuss

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KOMEKO TOASTGENUSS

4,39 €

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Préparation pour pain grillé léger et aéré, sans gluten et végétalienne

🍞Surtout pour le pain grillé moelleux et aéré
Cuit au four jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, avec une mie légère et un goût doux – comme s'il sortait tout juste du four.

🌾Sans gluten – convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque
Soigneusement élaboré pour un régime sans gluten sûr.

🌱Végan
Entièrement végétal et idéal pour une consommation consciente.

⏱Facile et rapide à préparer
Il suffit d'ajouter de l'eau, de la levure, du sucre, du sel et de l'huile – simple et sans stress.

⭐Texture de toast parfaite
Aérée, moelleuse et idéale pour être grillée ou dégustée fraîche.

👩‍🍳Polyvalent
Idéal pour le pain grillé, la focaccia, les muffins anglais et beaucoup d'autres recettes.

Contenu: 1 pièce