KOMEKO Club
Walnuss-Schoko Cookies

Biscuits au chocolat et aux noix

par KOMEKO Team dans Recettes
Combien de biscuits souhaitez-vous faire ?
20

Ces biscuits aux noix et au chocolat sont parfaits pour tous ceux qui apprécient l'alliance du croquant des noix et du fondant du chocolat. Grâce à KOMEKO KUCHENGLÜCK, ils sont délicieusement croustillants à l'extérieur et agréablement moelleux à l'intérieur – l'accompagnement idéal pour un café ou un chocolat chaud !

#sans gluten

Ingrédients

    Pour la pâte :

  • 120 g de beurre (ramolli)
  • 60 g de sucre brun
  • 120 g de sucre blanc
  • 2 cuillères à café de sucre vanillé
  • 0.25 c. à thé de sel
  • 2 œufs (taille M)
  • 300 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 240 g de chocolat haché
  • 240 g de noix hachées

Préparation

  1. Préparer la pâte :
    Mélanger crémer le beurre, le sucre brun et le sucre blanc, le sucre vanillé et le sel.
  2. Ajouter des œufs :
    Incorporez progressivement les œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  3. Mélanger les ingrédients secs :
    Mélanger KOMEKO KUCHENGLÜCK avec la levure chimique, les noix et le chocolat, puis incorporer délicatement au mélange beurre-œufs.
  4. Cuire:
    Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Divisez la pâte en portions égales, formez des boules et aplatissez-les légèrement. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  5. Cool:
    Laissez les biscuits refroidir légèrement avant de les servir.
  6. Servez et dégustez : Bon appétit!
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Mots clés: Kuchenglück
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