27 octobre 2025

Cupcakes au chocolat

par KOMEKO Team dans Recettes

Combien de cupcakes voulez-vous faire ?

Ces cupcakes au chocolat sont de véritables moments de bonheur, préparés avec une pâte légère et une crème fouettée onctueuse. Parfaits pour toutes les occasions : un anniversaire, une pause-café ou tout simplement un en-cas entre les repas.

#sans gluten

Ingrédients

Pour la pâte :

120 g de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
1 œuf
80 ml d'huile
300 g de lait
1 pincée de sel
250 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
1 Sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de cacao en poudre

Pour la décoration :

250 g de crème fouettée
1 cuillère à soupe de sucre
Crème durcissante (au besoin)
Streusel ou framboises (facultatif)

Préparation

Préparez la pâte :
Mélanger au fouet le sucre, le sucre vanillé, l’œuf, l’huile, le lait et le sel.
Mélanger les ingrédients secs :
Tamisez KOMEKO KUCHENGLÜCK, la levure chimique et le cacao en poudre et incorporez-les au mélange liquide jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Cuire
Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez à 180 °C (chaleur tournante) pendant environ 15 minutes. Laissez ensuite refroidir complètement.
Décorer:
Fouettez la crème avec le sucre et éventuellement le raidisseur de crème, décorez les cupcakes avec et décorez avec des vermicelles ou des framboises si vous le souhaitez.
Servir et déguster :Bon appéti

glutenfrei

Mots clés: Kuchenglück

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KOMEKO KUCHENGLÜCK

5,49 €

5,49 € 5,49 €

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

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Des recettes de pâtisserie sans gluten faciles à réaliser

Avec KOMEKO KUCHENGLÜCK la pâtisserie sans gluten devient enfin simple. Notre mélange de farine de riz parfaitement équilibré garantit…gâteaux moelleux, pâtes molles et résultats de cuisson fiables, sans gluten et sans liants ajoutés. Idéal pour tous ceux qui souhaitent cuisiner sans gluten sans compromis sur le goût.

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Mie juteuse, texture aérée et saveur intense.

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Convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque et suivant un régime sans gluten.

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Entièrement végétal et bien toléré.

🔁Peut être utilisé à parts égales comme la farine de blé
Il suffit de les remplacer – aucune conversion, aucun additif.

⭐Sans reliures supplémentaires
La capacité de cuisson est uniquement due au mélange spécial de farine de riz.

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Pour des recettes de gâteaux classiques, des pâtes à crêpes et bien plus encore...

Contenu: 1 pièce