27. Oktober 2025

Orangenkuchen

von KOMEKO Team In Rezepte

Wie viele Kuchen möchtest du backen?

Dieser Orangenkuchen bringt den Geschmack des Südens direkt in deine Küche! Durch den frischen Orangensaft und die feine Schale entsteht ein herrlich fruchtiges Aroma, das perfekt mit der sanften Süße des braunen Zuckers harmoniert. Mit einem Hauch Grand Marnier und kandierten Orangenschalen wird der Kuchen zu einem kleinen Luxusmoment – ideal für den Nachmittagstee oder als Dessert.

#glutenfrei #Winter

Zutaten

1 Stk. Orange
120 g Butter
120 g brauner Zucker
3 Stk. Eier
250 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
1 Pck. Backpulver
Kandierte Orangenschalen (nach Geschmack)
2 EL Grand Marnier

Zubereitung

Teig zubereiten:
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Schale der Orange fein abreiben und den Saft auspressen. Butter und Zucker cremig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren. Orangenschale, KOMEKO KUCHENGLÜCK und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Kandierte Orangenschalen nach Geschmack einarbeiten.
Backen:
Teig in eine gebutterte und bemehlte Kastenform geben und ca. 40 Minuten backen. Garprobe mit einem Holzstäbchen machen.
Nach dem Backen:
Den Kuchen sofort mit dem Orangensaft beträufeln.
Servieren und genießen: Guten Appetit!