KOMEKO BROTGENUSS

Name: KOMEKO BROTGENUSS
Brand: KOMEKO Shop
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock

Reismehl-Mischung für Hefeteige wie Brot, Brötchen & Pizzateig

Glutenfrei

Vegan

5,49 €

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort verfügbar

Inhaltsgröße: 1 Stück

1 Stück

5,49 €

3 Stück

15,69 €

6 Stück

29,95 €

Kaufoption: Einmaliger Kauf

Einmaliger Kauf

Abonnement

🤩 Spare mit deinem Abo

Abonnement ist nur mit folgenden Varianten verfügbar:

Häufigkeit der Lieferung

Jeden Monat liefern

28,15€ EUR
/ Lieferung
Alle 2 Monate liefern

28,75€ EUR
/ Lieferung
Alle 3 Monate liefern

29,35€ EUR
/ Lieferung

Beschreibung

Die ausgesuchten Reis-Mischungen von japanischen Experten, entwickelt nach alter Tradition, machen KOMEKO einzigartig.

Es weist eine besondere Klebrigkeit auf, obwohl es von Natur aus keinerlei Spuren von Gluten enthält. Egal ob Brot, Brötchen oder Pizza, KOMEKO lässt sich mit Leichtigkeit verarbeiten, ohne zusätzliche Mehle, Stärken oder andere Zusatzstoffe.

Rezeptideen findet ihr hier oder auch direkt auf der Verpackung!

Alle unsere Mehle sind von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft (DZG) zertifiziert.

TIPP: Für mehr Aktivität im Hefeteig – 20% KOMEKO BROTGENUSS mit gleicher Menge Wasser, etwas Honig und Hefe ca. 1h vor Teigherstellung mischen und ruhen lassen.

Min. haltbar bis: 23.10.2026

Inhalt

500g

Nährwerte

Energie, 360 kcal / 1500 kJ

Fett, 1.5g

- davon: gesättigte Fettsäuren, <1g

Kohlenhydrate, 80g

- davon: Zucker, <0.5g

Eiweiß, 6.5g

Salz, <0.01g

Zutaten

100% Reismehl

2 Stunden 15 Minuten

Kürbisbrot

Herbstlich, saftig und glutenfrei genießen.

#glutenfrei #vegan

45 Min (+12 Std Ruhezeit)

Sesambrot

Kräftig, nussig und wunderbar aromatisch!

#glutenfrei #laktosefrei #vegan

30 Min (+60 Min Ruhezeit)

Brioche Brot

Weich, goldbraun und herrlich fluffig!

#glutenfrei

4 Stunden

Kürbis Mini Pizzen

Mini Pizzen mit Kürbis - knusprig, und natürlich glutenfrei.

#glutenfrei #Herbst

Mehr Rezepte entdecken

Für welche Brotsorten eignet sich KOMEKO BROTGENUSS besonders gut?

KOMEKO BROTGENUSS ist ideal für alle Arten von Brot, bei denen eine aromatische Kruste und eine lockere Textur gewünscht ist.

Wie hole ich das Beste aus KOMEKO BROTGENUSS für meinen Hefeteig heraus?

Für besonders lockere und aromatische Brote mischst du etwa 20 % KOMEKO BROTGENUSS mit der gleichen Menge Wasser, etwas Honig und Hefe. Eine Stunde vor der Teigherstellung mischen und ruhen lassen – so erhält dein Hefeteig extra Trieb und Geschmack.

Weitere Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um KOMEKO und unsere Produkte befinden sich auf der FAQ Seite.

KOMEKO BROTGENUSS