Ich habe Kuchenglück online bestellt. Ging alles superschnell. Pünktlich zum Wochenende konnte ich das Mehl ausprobieren. Einen lockeren Biskuitboden für meine Erdbeertorte. Ich bin begeistert vom Backergebnis: super locker, bald noch feiner als mit herkömmlichem Weizenmehl und geschmacklich überzeugend.

Die Nudeln schmecken super, wie frische Pasta aus dem Kühlregal.

Diese Backmischung ist schnell und einfach zubereitet. Das Brot geht sehr schön auf und nach dem Backen entsteht ein lockeres, sehr fluffiges Toastbrot. Nach dem Toasten entfaltet sich ein wunderbarer frischer Geschmack, auch nach mehreren Tagen Aufbewahrung. Das Brot ist sehr lecker mit Suchtfaktor. Ob herzhaft oder süß, passt es zu allen Belägen.

Die Nudeln schmecken super wie Hartweizengrießnudeln und haben auch nicht den süßlichen Geschmack, den Reisnudeln sonst besitzen.
Richtig klasse!

Das Flammkuchen-Rezept ist genial! Schnell und einfach zubereitet und sehr lecker!

Ein grosses Lob für eure Spagettis, bin schon ganz süchtig.

Ich habe das Buchweizen-Leinsamen Brot gebacken, super lecker! Die Konsistenz ist schön fluffig und auch nach zwei Tagen im Brotkasten schmeckt es schön frisch. Danke auch für den Tipp für mehr Aktivität im Hefeteig – absolut empfehlenswert!